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【香菇肉丝的做法】

发布时间:2019-06-11 10:54:41 阅读: 来源:岩棉复合板厂家

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍香菇肉丝,自己看完自己去厨房做一下。

1.猪肉切丝,用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中放入适量葱油,8成热后,放入肉丝。

2.12猪肉切丝。用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中油7成热时,倒入肉丝,翻炒2分钟,由变白炒至略焦黄。

3.21肉丝炒至变白后小火继续炒2分钟,盛出备用。

4.葱姜蒜切末,香菇切丝,红黄绿彩椒切丝。

5.锅中倒入葱油7成热时,放入葱姜蒜和4个干红辣椒,炒出香味后放入香菇丝,炒3分钟。再放入彩椒丝,继续翻炒。

6.出锅装盘~大功告成啦!色香味俱全哦~~

7.调汁儿。maggie酱油5勺,白糖适量,椰蓉少许,加少量水,倒入适量淀粉,然后把调好的汁儿倒入炒锅中,继续翻炒。最后把肉丝倒入,并且放入maggie鸡精适量,翻炒3分钟。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下香菇肉丝。

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